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健康教育和  警惕食品中的反式脂肪酸
反式脂肪酸又名反式脂肪,被誉为“餐桌上的定时炸弹”,主要来源是部分氢化处理的植物油。部分氢化油具有耐高温、不易变质、存放久等优点,在蛋糕、饼干、速冻比萨饼、薯条
2019年11月22日
2088
罗钊毅
健康教育和  减盐小妙招
控制盐的摄入必须从家庭和个人做起。家庭:1. 使用限盐勺等工具,控制每天摄入总量2. 少放调味品,可改用辣椒、大蒜、醋和胡椒等给食物提味3. 使用低钠盐、低钠酱
2019年11月15日
2052
罗钊毅
健康教育和  逐渐减少钠的摄入量
减盐需要一步步来,让您的味蕾感受和适应不同食物的自然风味,您对咸味的需求会随着时间的推移逐渐降低。(市卫生健康委审核)下期预告:《减盐小妙招》
2019年11月08日
2070
罗钊毅
健康教育和  日常生活中含盐高的食物包括:
调味品 :味精 / 鸡精、酱油、番茄酱、腐乳等烟熏制品 :咸菜、酱菜、腊肉、咸鸭蛋等熟肉制品 :香肠、酱牛肉、火腿等方便食品 :速冻食品、罐头食品等零食 :薯条
2019年11月01日
2187
罗钊毅
健康教育和  钠的主要来源
中国居民的钠摄入量主要来源于盐,占72.1%,酱油占 8.2%。其中家庭烹饪用盐占其中的80%,其余来自于包装食品和在外就餐。2013 年中国慢性病及其危险因素
2019年10月25日
2097
罗钊毅
健康教育和  盐的建议摄入量
健康成人每人每天食盐摄入量不超过 6克,2-3 岁幼儿摄入量不超过 2 克,4-6 岁幼儿不超过 3 克,7-10 岁儿童不超过 4 克,65岁以上老年人应不超
2019年10月18日
2097
罗钊毅
健康教育和  盐与健康
盐的化学名称是氯化钠(NaCl),其中钠离子(Na+)对保持人体健康有重要作用 :调节体内水分维持酸碱平衡维持血压正常增强神经肌肉兴奋性盐含量 = 钠含量 ×2
2019年10月11日
2070
罗钊毅
健康教育和  减糖小妙招
1. 多喝白开水,不喝或少喝含糖饮料。含糖饮料指糖含量在 5% 以上的饮品。果汁饮料、碳酸饮料中含糖多,每100ml 含糖饮料中平均含有添加糖 7g。日常生活中
2019年10月04日
2034
罗钊毅
健康教育和  糖的推荐摄入量
每人每天添加糖摄入量不超过 50g,最好控制在 25g 以下。(市卫生健康委审核)下期预告:《减糖小妙招》
2019年09月27日
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罗钊毅
健康教育和  添加糖有什么危害?
饮食中的糖是龋齿最重要的危险因素;添加糖与饮食质量不佳、肥胖和慢性疾病风险有关。摄入添加糖,尤其是通过饮用含糖饮料摄入添加糖会增加总能量摄入,可能会降低其他营养
2019年09月20日
2097
罗钊毅